全球十大咖啡城市

咖啡是世界各地流行的饮料，许多人以一杯咖啡开始新的一天。

以下几个城市因其独特的咖啡文化而享誉世界：

1.埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴

阿拉比卡咖啡就起源于埃塞俄比亚。这个东非国家的许多地区都有非常好的咖啡种植条件。有些地方种植咖啡主要针对出口市场。但在埃塞俄比亚，70%的咖啡是在国内消费的。人们手工烘焙咖啡豆并用陶罐准备饮料。埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴有多种咖啡饮品。但导游会建议尝试传统咖啡，因为长时间的烘焙过程让咖啡的味道非常浓郁。

2.意大利罗马

意大利咖啡文化启发了世界各地的城市。当谈到早上喝啥咖啡时，很多人都会选择意大利咖啡饮料：浓缩咖啡、拿铁咖啡和卡布奇诺。Caffé Greco 于 18 世纪首次开业，是罗马最古老的咖啡馆，也是罗马最受游客欢迎的咖啡馆。

目前，游客很难找到仍然保留传统风味浓缩咖啡的咖啡店，基本以机器冲泡方式为主。在罗马这个享誉世界的咖啡城市，您可以轻松喝到一杯优质咖啡。

3.澳大利亚墨尔本

墨尔本的咖啡店在街上鳞次栉比，所以你会有很多选择。拿铁、卡布奇诺、浓缩咖啡等饮料在澳大利亚，尤其是墨尔本非常受欢迎。这里的咖啡店早上 6 点至 7 点左右营业，为早起上班的顾客提供服务。咖啡豆现场研磨，根据每位顾客的要求与热奶泡混合，然后倒入方便的纸杯中，或者如果顾客有时间在店里喝，咖啡师会用热牛奶为咖啡装饰出不同的图案。

4.古巴哈瓦那

古巴咖啡在古巴哈瓦那随处可见。这里的咖啡通常与糖混合并盛在小杯中。哈瓦那咖啡馆还根据咖啡口味提供多种不同类型的饮料。咖啡豆直接从山上运来，然后小批量烘焙，逐步加工。

5.马来西亚怡保

如果问白咖啡的原产地是哪里，它来自马来西亚怡保，这片距首都吉隆坡仅200公里的历史土地。怡保白咖啡是用棕榈油人造黄油烘焙的咖啡豆制成的。来自怡保古城的白咖啡是阿拉比卡、罗布斯塔和利比里卡咖啡豆的美妙组合，创造出浓郁、令人难忘的风味。这种白咖啡的制作配方已经代代相传，采用传统的制作方法，白咖啡始终具有经典、悠久的味道。这就是为什么白咖啡成为马来西亚的著名饮料。

6.土耳其伊斯坦布尔

伊斯坦布尔的咖啡饮用文化可以追溯到16世纪，咖啡馆使用的传统方法是用细磨咖啡直接煮水。至今在土耳其市场上仍然可以看到常用的煮锅、华丽的杯子和研钵。

伊斯坦布尔开始以其咖啡文化而闻名，每年都会举办咖啡节，吸引近15,000人参加。此外，设有户外座位的特色咖啡店也很受欢迎，游客可以一边享用咖啡，一边欣赏城市景观。

7.美国西雅图

虽然这里不是咖啡豆的故乡，但咖啡很快就成为这里人的亲密朋友。西雅图拥有典型的海洋温带气候：冬季略带潮湿，夏季温暖温和。此外，数量庞大、多元化、多阶层的人口无意间也成为了这里咖啡快速发展的刺激条件。咖啡在西雅图不仅仅是一种饮品，更是人们不可或缺的日常习惯。这里几乎所以活动都与这种饮料有关。

8.美国波特兰

美国两个最著名的咖啡小镇在太平洋西北地区毗邻，这难道是巧合吗？对于常年生活在潮湿天气的人们来说，咖啡是再合适不过的饮品了。俄勒冈州波特兰有许多质朴、舒适、装饰时尚的咖啡馆。波特兰许多小咖啡店注重工艺并以自己的方式做事。

9. 阿根廷布宜诺斯艾利斯

布宜诺斯艾利斯的咖啡有着经典的味道，但也很有创意，令人难忘。布宜诺斯艾利斯被誉为南美洲的巴黎，吸引了无数想要探索咖啡文化的爱好者们。布宜诺斯艾利斯人不喜欢买外卖饮料，但有坐在店里欣赏风景、看报纸、聊天的习惯。喝一杯奶咖啡，吃几个小羊角面包，是这里人们的日常习惯。

10.奥地利维也纳

来到维也纳，你可以参观旅游景点，聆听音乐天才莫扎特、贝多芬、格鲁克、海顿、舒伯特、约翰·施特劳斯的音乐……也可以喝上一杯维也纳咖啡。维也纳也被认为是咖啡爱好者的经典目的地。

对于维也纳人来说，咖啡不仅仅是一种日常饮品，也是他们文化的一个特色。维也纳人将咖啡店称为公共宾馆。只要点一杯咖啡，你就可以坐上几个小时与朋友聊天、看报纸、嚼蛋糕，而不会受到服务员的打扰，也不会像许多地方那样表现出不愉快的态度。这是维也纳咖啡文化中的特色。

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