微波炉薯片，几分钟就能吃到各种良心自制零食！

1.椒盐薯片

说起薯片，我就想到高温油炸的过程，让人不敢吃，却又无法抗拒那种脆脆的感觉，一片又一片。

我发现今天教大家做微波炉薯片，这样你们就不用担心卡路里了。 你根本不需要油炸它们。 吃它们时你不必担心卡路里含量过高。 想吃多少还可以～绝对是方便又美味的零食。 零食~

材料：

土豆/油/盐和胡椒/胡椒/盐

实践：

1. 将土豆去皮，切成薄片。 考验你刀功的时候到了。 切片的厚薄直接影响薯片的脆度；

2、切好的土豆片用水浸泡10-15分钟。 浸泡土豆中的淀粉会使土豆更脆；

3、土豆片沥干水分，均匀涂上一层油，平放在盘子上，撒上自己喜欢的调味料和盐。 您可以添加任何您想要的内容；

4、放入微波炉高火烤2分钟，翻面继续煮2分钟。 重复2-3次。 取出来稍微放凉就可以吃了。

2.大蒜吐司

家里无穷无尽的吐司片，稍加加工、烘烤至金黄酥脆，就可以变成美味小吃了~（也可以用馒头）。

咬一口，酥脆香脆的口感，让人忍不住吃一块又一块！

材料：

吐司（馒头）/香菜/大蒜/盐

实践：

1、黄油20克加水融化，加入胡椒粉、盐、葱花、蒜末，搅拌均匀，制成酱汁；

2、然后将吐司切成小块，表面涂上酱汁；

3、最后将沾酱的吐司放入烤箱180度烤5分钟；

4.金黄酥脆的蒜蓉吐司就做好啦~

注意：微波炉最重要的是去除面包片多余的水分，让面包条变得酥脆。 微波炉的火不要太高，烘烤时间也不要太长，以免烧焦。

3. 脆米花

上学的时候最喜欢去食堂买一包1元的锅巴～虽然一包的价格也涨到了3.5元。

不过，我还是很喜欢，尤其是看电视剧和电影的时候~

你知道剩米也可以用来做锅巴吗？

材料：

500克大米/100毫升牛奶

糯米粉100克/淀粉20克/盐适量

盐、胡椒粉适量/色拉油适量

实践：

1、大米中加入100克糯米粉、20克淀粉、100毫升牛奶、10毫升色拉油、适量盐，调匀；

2、将大米放入石臼中，用石杵捣细；

3. 将饭团放入塑料袋中，用擀面杖擀成薄片。 擀开后放入冰箱冷藏室冷藏1小时左右。

4、这时候的大米煎饼不粘，而且很韧。 将刀沾点水，将年糕切成片；

5、锅中放入适量色拉油，油热后，放入切好的米块，煎至皮金黄两面酥脆，捞出沥干，撒些胡椒粉和盐，即可准备吃饭！

小贴士：如果家里有烤箱，也可以用烤箱来烤锅巴。 烤箱温度可设置160度，中层上下加热，烤20-25分钟。

酥脆可口，可作为菜肴或小吃。 非常适合看电视剧和朋友聚会！

4、糖烤栗子

冬天，我喜欢捧一袋热腾腾的烤栗子。 我一边看电视一边剥栗子。 现在想起来感觉真好。

但现在你不再需要专程出去购买了。 只要家里有微波炉就可以完成，而且过程很简单~一定要仔细看哦~

材料：

板栗/油/白糖

实践：

1、栗子洗净，用刀在壳上划十字，放入微波炉容器中（外壳和内绒也要划线）；

2、盖上保鲜膜，再戳几个洞，大火煮3分钟。 （时间到了之后就会闻到栗子的香味，基本上大家都会张开嘴）；

3.倒入糖和油，用筷子搅拌均匀，让每个栗子都沾上油；

4.继续盖上保鲜膜，戳几个洞，大火煮3分钟~

这些零食食谱怎么样？ 超级简单~家里有微波炉的话就可以做。 这几天在家也可以尝试一下~